居酒屋魚一の「滝川特製みそラーメン」

（2007年09月下旬のある日）

「三楽街」のビルの１F、居酒屋の暖簾の横に、ラーメンの提灯が！/ラーメンメニューが充実しています。

特製ラーメンは700円＋ライス200円。ラーメン祭りの700円は、やっぱり高いですね。/これが、武豊ならぬハルユタカ使用の麺です。

※↑カーソルを乗せると画像が変わります。　※ ハルユタカ滝川みそラーメン（ラーメン祭りHPより）　
丸加高原のコスモスを見に滝川へ来たので、先日の「HOKKAIDO ラーメン祭り」で１、２を争う行列が出来ていた「居酒屋魚一」の「滝川特製みそラーメン」を食べてきました。

車で来たので、居酒屋なのに飲まずにいきなりラーメンです。すり鉢の器でラーメン登場。野菜は、ネギ、もやしの他に白菜が入り、チャーシュー、メンマに加え、お麩が添えられています。メニューにある味噌ラーメンとは違い、こちらは滝川産の小麦「ハルユタカ」を使った特製みそラーメンとのこと。競馬をする身としては「タケユタカ」を思い出してしまいますが、騎手の特徴ならともかく、味音痴の私が小麦の違いがわかるハズはありません。スープはサラリ系の味噌で、全体にスッキリとした味で、まずまず旨いです。旨いのですが、思わず唸るほどではない感じ…。あの行列を見て、期待しすぎたか？まあ、「居酒屋のラーメン」ですから、やはり飲んだ後、シメの一杯が王道の食べ方なのかもしれませんね。　No.370