荒農園〜行きつけのジャガイモ屋さん


(2007年12月中旬のある日)
オマケの小ジャガの一部/「夕張の矢田さんグループ」のタマネギ。でも矢田さんなんて知りませんから…。   料理ができなくても簡単な、ジャガバター/ビールのつまみにピッタリ!
※↑カーソルを乗せると画像が変わります。 荒農園のホームページ (通販もやっています) 
東京の実家の父がジャガイモ好きなので、毎年、ジャガイモを送っています。

雪道を走り、向かった先は、今年で3年続けて上富良野の「荒農園」。富良野・美瑛というとジャガイモのイメージが強いわけですが、父が気に入っている「北あかり」を送っています。「××さんが作りました」とか、生産者の名前が書いてあるのを見かけますが、スーパーで買う分には「だから何?」という冷めた目で見ている私も、電話でも注文できるのに、現地へ行って、生産者の方から直接買うというのは、東京モンにとっては、それだけで楽しく、また贅沢な気がして、つい、買いに行ってしまうのです。車で行くと、小ジャガを一杯オマケに付けてくれますが、この小ジャガ、夜遅くお腹が空いた時、吹雪いてたりすると、コンビニに行くのもイヤですが、そんな時大変重宝します。2つに切ってレンジでチンしたり、スライスしてフライパンで炒め、マヨネーズをつけてと、ホクホク、コリコリでやっぱり旨い! No.439
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