自宅で、グリューワイン！

（2007年12月初旬のある日）

会場では400円～600円くらいで売っています。/本当はガラスかホーロー鍋が良いらしいのですが…。

ワインはコンビニの500円ワインです。/これが材料の全て。咽が弱いので浅田飴ニッキは常備されています。

※↑カーソルを乗せると画像が変わります。　※ミュンヘン・クリスマス市 in Sapporo」のHP
「さっぽろホワイトイルミネーション」と同時開催の「ミュンヘン・クリスマス市 in Sapporo」。
会場で人気なのが、寒い夜にピッタリの温かいグリューワイン（ホットワイン）です。

ドイツのクリスマス市を模したイベントなので、「グリューワイン」なのですが、要はホットワインのこと。高級ワインとは縁がありませんが、気軽に飲める５００円くらいのワインは良く飲むし、特に冬は身体が温まるので、ホットワインは大好きです。レシピを見ても、「高級なワインは向きません。」な～んて書いてあって、庶民の飲み物風ですね。赤ワインにハチミツを加え、鍋で温めるだけですが、スライスしたレモンを浮かべたり、シナモンスティックを添えたりすると雰囲気が出ます。でも、そんな洒落たものが私の家にあるわけもなく、レモンはポッカレモン、シナモンの代用品には必殺、浅田飴ニッキ！ニッキはシナモンの親戚なので、一粒口に含んでワインを飲めば、本格的な？グリューワインが楽しめます。　No.433