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BARNES〜ラムレーズンな冬 （2007年12月下旬のある日） |
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宮の森にあるソフトクリームショップBARNES。１１月７日から、昨年に続き「ラムレーズンのソフトクリーム」が始まっていたのですが、ようやく食べることが出来ました。 昨年食べて感激したラムレーズンのソフトですが、１回しか食べられず、今年も漬け込みを始めたと夏に聞いてから、（冬はイヤだけど）ずっと楽しみにしていたのに、宮の森方面に行く機会がなく、いつなくなってしまうか気が気ではありませんでした。ようやく店に行って、ソフトとご対面。ラム酒の香り、レーズンいっぱい！興奮気味に食べると、「あぁ、旨い！」。 頭の中で美化されまくっていたにも関わらず、覚えていた以上の旨さです。レーズン自体は好きなわけではないのですが、漬け込む過程で糖分が溶け出し、すっかり苦み走ったいい男？と化したレーズンは、口の中でラム酒が染みだし大人の味。もう、器の底に残ったものを舐めたくなってしまうのを我慢するのが大変。家なら確実に舐めていたと思う…。 No.449 |
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